近年来，南溪区扎实推进农村义务教育学生营养改善计划，创新学生营养餐供应模式，科学合理配置营养餐，不断改善全区农村学生膳食营养，进一步增强中小学生体质，促进青少年健康成长。四川省家嘉品食品有限公司为确保孩子们餐食的新鲜与健康，精心策划学校食堂食材配送方案，让学生吃得营养、吃得健康、吃得安全。

严格筛选供应商，从源头保证食材质量。与多家本土供应商建立长期合作关系，采用严格的准入制度和定期评估机制，确保供应商的信誉和质量。此外，还深入考察供应商的种植、养殖基地，只为确保食材的新鲜、健康。

严把质量检测关，从来源确保食品安全。建立严格的质量检测体系，每批次食材都严格索票索证，还要经过农药残留检测（检测报告、合格证明等随食材送到学校）。经食品安全员检测合格的食材才能入库，对于不合格的食材，将进行追溯和处理，严防问题食材流入学校食堂。

入库分拣强管控，保证食材质量、数量。仓管人员认真细致验收食材，从源头把控食品安全；质检人员对公司入库货物进行专业食品安全检测、留样；分拣人员按各学校订单对食材进行统一分拣、分装，放在保鲜库各学校对应区域等待装冷链车配送。

科学定制配送方案，确保食材新鲜安全。为保证食材品质，根据学校分布情况优化出8条运输路线，全程冷链配送，覆盖南溪区47所学校。根据学校的需求量、菜品搭配及时间要求等因素，每天凌晨3点半进行装车，9点左右全部食材配送到学校，确保学校食材一天一配送，保证了食材品质、新鲜度和及时性。

完善售后服务，不断提升服务质量。为了更好的服务学校，设立了专门的客户服务热线，随时解答、解决学校在食材配送过程中遇到的问题。同时，定期对学校进行回访，了解学校的反馈和需求，不断改进、提升服务质量和配送方案。

家嘉品公司致力于为学校提供“健康、优质、快捷”的服务，实现让“政府放心、学校省心、家长安心”。因此，我们将继续竭力创新和完善服务体系，为更多的学校提供卓越的食材配送服务，守护孩子们的健康与未来。